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Marañon

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Los Marañones crudos


Estos frutos secos son un bocadillo nutritivo con un suave sabor a nuez, satisfactorio, ricos en proteínas, fibra y grasas saludables. No tienen sal, son enormes y deliciosos para picar o cocinar


Los marañones esta llena de vitaminas, antioxidantes y elementos como el fósforo, magnesio, zinc, hierro y cobre; además, es un alimento libre de colesterol. Estas semillas, en particular, cuentan con vitamina C, B1, B2, E y calcio.


Usos


Se pueden elaborar conservas dulces, mermeladas, gelatinas, ensaladas, platos salados y también consumir como Snack.



Beneficios


1.- Salud del corazón: El contenido de grasa que se encuentra en los Marañones es predominantemente grasas monoinsaturadas saludables para el corazón. Este tipo de grasa "buena" puede reducir los niveles de colesterol LDL cuando se usa para reemplazar las grasas saturadas en la dieta.


2.- Defensa antioxidante: los marañones también están repletos de poderosos antioxidantes, que podrían desempeñar un papel importante en sus beneficios protectores del corazón. Son una fuente especialmente rica en vitamina E, un antioxidante soluble en grasa, que puede proteger su cuerpo contra las toxinas.


3.- Ayuda a perder peso: hacer que las nueces sean una parte regular de su dieta también puede evitar el aumento de peso. Los estudios sugieren que el consumo frecuente de frutos secos se asocia con un riesgo reducido de aumento de peso. Cambie los bocadillos procesados ​​por un puñado de nueces la próxima vez que tenga hambre.


4.- Buena fuente de minerales: los marañones son una fuente abundante de minerales como hierro, magnesio y fósforo. También contienen pequeñas cantidades de zinc, potasio y selenio. Una porción de Marañones puede ayudarlo a obtener más minerales esenciales en su dieta.











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