Mani Salado
Es un fruto seco delicioso, también conocidos como cacahuetes tostados secos con sal. Son perfectos para picar, hacer mantequilla de maní o cubrir con chocolate!
El maní es rico en grasas, potasio, contiene cantidades significativas de fósforo, calcio, magnesio, fósforo,cobre, selenio, zinc y hierro. Es rico en fibra, contiene 13 vitaminas y 26 minerales.
Usos
Ideal para consumir entre horas, en preparaciones y recetas, mantequilla mani, pasteles, helados, bombones, batidos.
Beneficios
1.- Reduce el colesterol debido a que contiene grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas.
2.- Es beneficioso para el sistema circulatorio, contribuyendo a prevenir enfermedades del corazón, sistema nervioso y regula el nivel de azúcar en la sangre, por su contenido de manganeso, poli-fenólico antioxidante, el resveratrol.
3.- Protege la Piel, de radicales libres por su contenido de vitamina E, revesterol aliado de la prevención del envejecimiento, vitamina B2 o Riboflavina proceso de respiración celular.
