Harina de Quinua
Está hecha de quinua finamente molida. ¡Eso significa que tiene los mismos beneficios nutricionales de la quinua superalimento! Repleta de proteínas, aminoácidos esenciales, fibra, hierro y antioxidantes, libre de gluten.
Usos
Esta delicada harina brinda beneficios para la salud a su repostería, se caracteriza por prestarse para una gran cantidad de recetas. Se pueden elaborar pancake, pan casero, postres, dulces, masa salada, tambien para espesar puré, recetas veganas.
Beneficios
Contribuye al control y prevención de enfermedades como el cáncer de mama, diabetes de tipo 2, problemas cardiovasculares, gonorrea, y tuberculosis entre otras. Además, como contiene sustancias alcalinas (magnesio, calcio y oligoelementos) se utiliza como remedio natural para esguinces y torceduras.
